Friday, February 26, 2010

cateringi vaja? no problemo :)

millega me siin siis viimasel ajal tegelenud oleme... hmm
kokkamisega :):):)
kolmapäeval nimelt toimus meie businessi uue kontori uhke ja suurejooneline avamine, linnapea isegi tuli uudistama ja igast pressi oli ka kohale saabunud... külaliste poole pealt oodati 300 inimest... isiklikult usun, et nats rohkem oli neid suid seal, aga kuna hetkel täpem info puudub, valetama ei hakka :):):)
aga miks ma siis inimesi suude kaupa loetlen.. aga sellepärast, et meie organiseerisime nende suude täidet... hihhii
asi sai alguse minu väikesest naljast, et ma saan iga kell parema valikuga vähema raha eest hakkama kui eesti pagar pakkumise tegi... hahhaaa ma peaksin juba targem olema igast naljade tegemisega... sest üks nali tõi mind siia ookeani taha ja nüüd see pani mind siis 300 inimesega üritust toitlustama... hhahahhaa
et sebimist oli rohkem kui rubla eest - tuli nimelt välja, et laudlinad ei ole liiga populaarne kaup siinamail (kui sa just plastiku peal väljas ei ole...), seega lõpptulemusena õmblesin ma laudlinad ise... täitsa vaffad kukkusid välja kusjuures... ja lilled hagesin ja küünlad jne... funfunfun
hull osa planeerimise juures oli loomulikult koguste arvutamine... süsteem toimis järgnevalt: mina panin mingi listi kokku, siis käis silja korrektuur asjast üle ja siis sai veel evits kohendatud... ja siis läkski shoppinguks...
kolmapäeva hommikul varavalges läks hull koking lahti - silja hakkis miljoneid kurke ja paprikaid ja sättis krevette ja kirus ahju, mina veensin salatit korvidesse pugema ja ciletrot ümber õhkõrnade pulkade keerduma... 
ja pean jällegist mainima et silja on parim koking-abiline... absoluutselt noh

nüüd võib öelda, et ttoidu hulga osas toimus puht-eestlaslik planeering - toitu jäi üle ja kõik kiitsid taevani valikut ja toidu hulka :D:D:D:D
ehk võib siis kordaläinud ürituseks lugeda meie esimest catering-katsetust...

No comments:

Post a Comment